A kacsacomb sütése nagyon egyszerű. Csak só és bors kell hozzá, megfelelően változtatott hőfokú sütő, és esetleg egy jó vizes pác, s pár fűszer, amitől ízletesebb lesz.
Kolbász sütése
A kolbász sütése, az elkészítés részletes leírásával: Miért reped ki a sütés közben a kolbász, s mit tehetünk ellene? Illetve a fagyasztóból kivett kolbászt hogyan érdemes kisütni?
Hurka sütése
A hurka sütése, az elkészítés részletes leírásával: Miért reped ki a hurka sütés közben, s mit tehetünk ellene? Illetve a fagyasztóból kivett hurkát hogyan érdemes kisütni?
Bakonyi sertésszelet
Bakonyi sertésszelet recept gombával, hagymával, szalonnával kevés kakukkfűvel és majoránnával az elkészítés részletes leírásával.
Bakonyi sertésborda
Bakonyi sertésborda recept tejföllel, gombával, szalonnával, majoránnával és kakukkfűvel az elkészítés részletes leírásával.
Bakonyi csirkemell
A bakonyi csirkemell receptje füstölt szalonnával, hagymával, paprikával, paradicsommal és gombával, az elkészítés részletes leírásával.
Fasírt készítése sertéshúsból
Egyszerű fasírt recept hagymával, fokhagymával, zsemlével, tojással és majoránnával, az elkészítés részletes leírásával.
Stefánia szelet
Stefánia szelet recept hagymával, fokhagymával, darált hússal, zsemlével, majoránnával és főtt tojással, az elkészítés részletes leírásával.
Kolbásszal töltött fasírt
Kolbásszal töltött fasírt recept zsemlével, tojással, hagymával, fokhagymával és tarkaborssal, az elkészítés részletes leírásával.
Pulykafasírt
A pulykafasírt recept zsemlével, tojással, hagymával, fokhagymával, sóval és borssal, az elkészítés részletes leírásával.