Szabolcsi töltött káposzta

szabolcsi töltött káposzta

A szabolcsi töltött káposzta egy nagyszerű egytálétel, füstölt hússal, édes és savanyú káposztával, darált hússal és finom fűszerekkel.

Ami megkülönbözteti a a szabolcsit a klasszikus töltött káposztától, hogy paradicsomosan készül, némileg eltérő fűszerezéssel.

Először … Megnézem a receptet

Csikós tokány

csikós tokány

A csikós tokány egy ősi magyar étel, hosszúkásra vágott sertéshúsból, hagymával, fokhagymával, paprikával és tejfölös-lisztes habarással.

Az elkészítésének titka, hogy hagyjuk a húst rendesen megpuhulni, mert attól lesz igazán finom és kívánatos.

Először megnézzük, … Megnézem a receptet

Paradicsomos tészta

Paradicsomos tészta

A paradicsomos tészta egy könnyed itáliai étel, fokhagymával, bazsalikommal, olívaolajjal (sóval s borssal).

Mindezt finom tésztával, és esetleg egy kevés cukorral megédesítve.

Először megnézzük, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan elkészíteni, majd megnézzük azt is, … Megnézem a receptet

 

Paprikás krumpli

paprikás krumpli

A paprikás krumpli egy igazi magyar étel, gyakorlatilag krumplipörkölt. Hagyma, fokhagyma, fűszerpaprika és krumpli összefőzve.

Nagyon gyorsan elkészíthető, laktató és finom, s nem mellesleg elkészíteni is könnyű, kezdő szakácsok is bátran nekiállhatnak.

Először megnézzük, … Megnézem a receptet

Lencseleves

lencseleves

A lencseleves egy finom és laktató egytálétel, tele tápláló összetevőkkel. Az év bármely estélyén megállja a helyét, s ha előre gondolkodunk, akkor az elkészítése is hamar meglesz.

A lencseleves már csak azért is jó … Megnézem a receptet

Paradicsomos-tonhalas tészta

Paradicsomos tonhalas tészta

A paradicsomos tonhalas tészta 5 íz találkozásából születik meg. Finom és laktató is egyszerre.

A teljes összhatást a paradicsomban főtt hagyma és fokhagyma teszi teljessé, amitől az egész ételnek lesz egy picit pikáns jellege.

Megnézem a receptet

Vöröslencse-főzelék

vöröslencse főzelék

A vöröslencse-főzelék íze némileg eltér az idehaza ismert lencsefőzeléktől. Jóval fűszeresebb, és némileg puhább állagú is.

Ennek oka, hogy a vöröslencse sokkal kisebb szemű, s a belső szerkezete miatt sokkal könnyebben magába szívja a … Megnézem a receptet

6 vöröslencseleves recept

zöldséges vöröslencse recept

A vöröslencse levesnek többféle formájával is találkozhatunk, ebben az összefoglalóban a 6 legnépszerűbb formáját vesszük sorra.

Mindegyik változat egyedi, mindegyiknek van egy sajátos karaktere, érdemes őket mind kipróbálni az idők során. Van köztük vegán … Megnézem a receptet

 

Török vöröslencseleves

török vöröslencse leves

A török vöröslencselevest idehaza is egyre többen kedvelik. Ennek fő oka, hogy nagyon laktat, s nem annyira fűszeres, mint sok más keleti leves.

Illata és krémes jellege pedig csak úgy eteti magát.

A hozzá … Megnézem a receptet