Zöldborsós brassói recept csirkemellből sült krumplival, sóval, borssal, majoránnával és őrölt köménnyel, az elkészítés pontos lépéseivel.
Paprikakrém tartalmú receptek
Egy finom paprikakrém a recepteket izgalmasabbá, adott esetben akár csípősebbé is teheti, a paprika íze és húsa révén.
Sokféle paprikakrémet ismerünk idehaza is. Van ami szinte semennyire sem csípős (például az Édes Anna), van ami erős (mint a Pista), van ami sós (mint a házi darált pritaminpaprika), s van ami méregerős (amibe némi chili is belekerült).
Bármilyen is legyen, a paprikakrémek mindig adnak egy plusz ízt az ételeinkhez. Amit ha szeretünk, bátran használjunk, mert a parika tele van értékes összetevőkkel, egészségvédő anyagokkal.
Arra viszont figyeljünk, hogy a legtöbb ételízesítőhöz hasonlóan a jóból hamar megárt a sok. Egy 4 fős adagnál egy-két borsószemnyiél többet ne tegyünk bele az ételbe.
Legújabb paprikakrémet tartalmazó ételek:
Brassói csirkemellből
Brassói recept csirkemellből sült krumplival, sóval, borssal, majoránnával és őrölt köménnyel, az elkészítés pontos lépéseivel.
Brassói sertéscombból
Brassói recept sertéscombból, sült krumplival, sóval, borssal, majoránnával és őrölt köménnyel, az elkészítés pontos lépéseivel.
Tökfőzelék friss tökből
Tökfőzelék receptje friss tökből, kaporral, hagymával, vajjal, tejjel, tejföllel, sóval és fűszerpaprikával az elkészítés részletes leírásával.
Klasszikus lencseleves
Klasszikus lencseleves receptje hagymával, répával, krumplival, babérlevéllel, szegfűszeggel és paradicsomlével, az elkészítés részletes leírásával.
Lencseleves gazdagon
Lencseleves gazdagon hagymával, répával, krumplival, babérlevéllel, szegfűszeggel és paradicsomlével, az elkészítés részletes leírásával.
Egyszerű lencseleves
Egyszerű lencseleves receptje hagymával, répával, krumplival, babérlevéllel, szegfűszeggel és paradicsomlével, az elkészítés részletes leírásával.
Tejfölös vöröslencse főzelék
Tejfölös vöröslencse-főzelék receptje hagymával, fokhagymával, fehérborssal, mustárral és babérlevéllel, az elkészítés részletes leírásával.
Tejszínes vöröslencse főzelék
Tejszínes vöröslencse-főzelék receptje hagymával, fokhagymával, fehér borssal mustárral és babérlevéllel, az elkészítés részletes leírásával.
Egyszerű vöröslencse főzelék
Egyszerű vöröslencse-főzelék receptje hagymával, fokhagymával, leveskockával és sűrített paradicsommal, az elkészítés részletes leírásával.