Zöldségleves

zöldségleves

A zöldségleves az év bármely időszakában egy nagyszerű választás, ha egy tartalmas és relatíve olcsó, rostokban és vitaminokban gazdag leves szeretnénk enni.

Gyakorlatilag bármilyen zöldséget beletehetünk, habár egy-két alapvető összetevőt kár belőle kihagyni. S … Megnézem a receptet

Tojásos tészta

tojásos tészta

A tojásos tészta egy könnyen elkészíthető, laktató egytálétel. Többféle módon is elkészíthető, mely nem más, mint kifőtt tészta között megsütött rántotta.

Ebből adódóan az íze és szükséges összetevők is változatos formában jelenhetnek meg, mondható … Megnézem a receptet

Paradicsomleves betűtésztával?

paradicsomleves

A paradicsomleves az egyik legkönnyebben elkészíthető leves, melyet a menzán rendszerint betűtésztával adtak. Ami, ha ügyesek vagyunk, finom is lehet.

A dolog trükkje abban van, képesek vagyunk-e a levesben jelenlévő 4 fő ízt úgy … Megnézem a receptet

 

Fasírt készítése sertéshúsból

fasírt

A fasírt legfinomabb sertéshúsból elkészítve. Zsemlével, hagymával, tojással, némi fűszerrel, olajban kisütve. Főzelékhez, körettel, szendvicsbe töltve, vagy csak úgy magában.

Ugyan maga a recept egyszerű, de van pár olyan apró fogás, amire érdemes odafigyelni, … Megnézem a receptet

Coleslaw: az amerikai káposztasaláta

coleslaw: amerikai káposztasaláta

Az amerikai káposztasaláta (coleslow) egy édes majonézes finomság, mely önmagában is laktató, s remek kiegészítője a sült húsos ételeknek.

Azt nem merném állítani feltétlen, hogy egészséges, mert mint a legtöbb amerikai étel, tele van … Megnézem a receptet

Stefánia szelet

Stefánia szelet

A Stefánia szelet gyakorlatilag egy olyan egybefasírt, melynek a belsejébe főtt tojásokat sütünk bele. Egy könnyen és gyorsan elkészíthető egytálétel.

Melegen különböző köretekkel tálalhatjuk, míg hidegen kenyérrel vagy zsömlével finom. A sütés során keletkező … Megnézem a receptet

Kolbásszal töltött fasírt

töltött fasírt

A kolbásszal töltött fasírt gyakorlatilag egy olyan egybefasírt, melynek a belsejébe kolbászt teszünk. Ami egy könnyen és gyorsan elkészíthető egytálétel.

Melegen különböző köretekkel tálalhatjuk, míg hidegen kenyérrel vagy zsömlével finom. A sütés során keletkező … Megnézem a receptet

Pulykafasírt

pulykafasírt

A pulykafasírt nagyon hasonlít a sertésből készült fasírthoz, habár a pulykacomb tulajdonságai miatt a recept arányai picit eltérnek.

A pulykacomb ugyanis kevésbé kötött húsféle, mint a sertéshús, ezért hamarabb megsül, s nem is kell … Megnézem a receptet

 

Hamburger húspogácsa házilag

hamburger húspogácsa

A hamburger húspogácsa elkészítése nagyon egyszerű. Csupán pár egyszerű lépésre kell odafigyelni, hogy a végeredmény ízletes, zaftos és megfelelő állagú legyen.

Alapvetően nem kell hozzá más, csak jó minőségű (zsírosabb) marhahús, só és bors. … Megnézem a receptet

Egybefasírt

egybefasírt

Az egybefasírt egy könnyen és gyorsan összeállítható és kisüthető egytálétel. Melegen körettel, hidegen kenyérrel vagy zsömlével is finom.

Sokféle változata létezik, függően a fűszerezésétől és a felhasznált darálthús minőségétől, de ezek részleteit az alaprecept … Megnézem a receptet