Fasírt készítése sertéshúsból

fasírt

A fasírt legfinomabb sertéshúsból elkészítve. Zsemlével, hagymával, tojással, némi fűszerrel, olajban kisütve. Főzelékhez, körettel, szendvicsbe töltve, vagy csak úgy magában.

Ugyan maga a recept egyszerű, de van pár olyan apró fogás, amire érdemes odafigyelni, … Megnézem a receptet

Pulykafasírt

pulykafasírt

A pulykafasírt nagyon hasonlít a sertésből készült fasírthoz, habár a pulykacomb tulajdonságai miatt a recept arányai picit eltérnek.

A pulykacomb ugyanis kevésbé kötött húsféle, mint a sertéshús, ezért hamarabb megsül, s nem is kell … Megnézem a receptet

Hamburger húspogácsa házilag

hamburger húspogácsa

A hamburger húspogácsa elkészítése nagyon egyszerű. Csupán pár egyszerű lépésre kell odafigyelni, hogy a végeredmény ízletes, zaftos és megfelelő állagú legyen.

Alapvetően nem kell hozzá más, csak jó minőségű (zsírosabb) marhahús, só és bors. … Megnézem a receptet

Csikós tokány

csikós tokány

A csikós tokány egy ősi magyar étel, hosszúkásra vágott sertéshúsból, hagymával, fokhagymával, paprikával és tejfölös-lisztes habarással.

Az elkészítésének titka, hogy hagyjuk a húst rendesen megpuhulni, mert attól lesz igazán finom és kívánatos.

Először megnézzük, … Megnézem a receptet

Majonézes kukoricasaláta

majonézes kukoricasaláta

A majonézes kukoricasaláta egy pillanatok alatt elkészíthető könnyed étel, mely önmagában is finom (mondjuk előételként), de köretként illetve salátaként is nagyszerű választás sülthúsok vagy halételek mellé.

A recept látszólag egyszerű, mert ha csak a … Megnézem a receptet

Majonézes tojássaláta

majonézes tojássaláta

A majonézes tojássaláta gyakorlatilag nem más, mint főtt tojás, majonéz, s némi tejföl meg mustár elegye, kicsit megfűszerezve.

Amit érdemes előre elkészíteni, mert az ízek összeéréséhez időre lesz szükség a hűtőben.

Először megnézzük, hogyan … Megnézem a receptet

Házi majonéz

majonéz

A házi majonéz egy nagyszerű mártogatós tojásból és olajból s pár ízesítőtől. Íze a hozzáadott alapanyagok réven változik, formálódik.

Az így elkészült majonéz hűtőben simán eláll 1-2 hétig mindenféle tartósítószer nélkül. Ehetjük különböző Megnézem a receptet

Hercegnő burgonya

hercegnő burgonya

A hercegnő burgonya egy ízletes főtt-sült krumpli köret vajjal, szerecsendióval, tojássárgájával és fehérborssal.

Ízletes finomság tele tápláló összetevőkkel, melyek még az étel megemésztését is segítik (a fehérbors és a szerecsendió révén).

Először megnézzük, hogyan … Megnézem a receptet

Fűszerek listája

fűszerek

Az alábbi listában a magyar mindennapok során leggyakrabban használt 46 fűszer listáját találod meg ábécé sorrendbe.

Mindegyik fűszer alatt van egy tömör összefoglaló, ami bemutatja a fűszer lelőhelyét, ízét és azt, hogy milyen ételek … Megnézem a receptet

Fokhagymakrémleves

A fokhagymakrémleves egy könnyed de intenzív ízű krémleves, mely főleg a téli időszakban nagyon jót tesz a meghűléses betegségek ellen.

S nem mellékesen egy nagyon jó étvágygerjesztő is. Hogy előételnek is elmegy (mondjuk egy … Megnézem a receptet