Borsos tokány

borsos tokány

A borsos tokány a csíkokra vágott hús, a megpirított szalonna és a jellegzetes (fűszeres) szaft találkozásaként írhatjuk leg a legkönnyebben.

Ma már a magyar konyhát ugyan sokan el sem tudják képzelni hagyma és fűszerpaprika használata nélkül, de pont ezen összetevők hiánya adja ennek az ételnek az egyedi, különleges ízét.

Először … Megnézem a receptet

Oszd meg másokkal, ha tetszett ez a recept!

Kaszásleves

kaszásleves

A kaszásleves egy végtelenül egyszerű, mégis tartalmas leves hagymával, füstölt hússal és krumplival.

Ízei harmonikusan egymáshoz illenek, amit a tejfölös habarás még inkább kiemel.

Először megnézzük, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan elkészíteni a kaszáslevest, majd megnézzük azt is, hogyan lehet változatosabb, ízletesebb és tartalmasabb ételt varázsolni belőle.

A kaszás leves … Megnézem a receptet

Oszd meg másokkal, ha tetszett ez a recept!

Tárkonyos palócleves

Egy jó tárkonyos palócleves a hús, a krumpli, a zöldbab, a zöldségek és a fűszerek elegye révén igazi kulináris élvezet.

Tartalmas, tápanyagokban gazdag és finom leves az év minden napjára. Amit sokféleképpen lehet variálni (lásd a recept alján!).

Először megnézzük, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan elkészíteni a tárkonyos palóclevest, majd … Megnézem a receptet

Oszd meg másokkal, ha tetszett ez a recept!

Palócleves sertéshúsból

palócleves

A palócleves sertéshúsból egy sokrétű étel. Kicsit édes, kicsit kesernyés, s telis-tele van értékes tápanyagokkal.

A hús és a bab révén nagyszerű fehérjeforrás, a zöldségek révén tele van rostokkal, s a krumpliban pedig van elegendő szénhidrát is.

A palócleves elkészítés több apró lépésből áll.

Ezek közül a hús megtisztítása és … Megnézem a receptet

Oszd meg másokkal, ha tetszett ez a recept!

Lencsegulyás

lencsegulyás

A lencsegulyás egy tartalmas étel. Lencse, zöldség, marhahús és a csipetke révén önmagában is elegendő lehet egy tartalmas ételhez.

Ami kifejezetten szilveszter után lehet hasznos, mert nem kell egy több fogásos menüt varázsolnunk újév naprája.

Először megnézzük, hogyan lehet relatíve egyszerűen és gyorsan elkészíteni a lencsegulyást, majd megnézzük azt is, … Megnézem a receptet

Oszd meg másokkal, ha tetszett ez a recept!

Zöldséges lencseleves füstölt hússal

lencseleves füstölt hússal

A lencseleves füstölt hússal lesz igazán egyedi. Mert a füstölt hús íze hozzá fog adódni a lencse ízéhez. A füstölt hús lehet csülök, tarja, oldalas, de akár füstöltkolbász is.

A lencséhez hozzá tett zöldségek pedig ki fogják ezeket az ízeket emelni, amitől a lencseleves igazán nagyszerű ízélményt fog adni.

Először … Megnézem a receptet

Oszd meg másokkal, ha tetszett ez a recept!