Fűszerek listája

fűszerek

Az alábbi listában a magyar mindennapok során leggyakrabban használt 46 fűszer listáját találod meg ábécé sorrendbe.

Mindegyik fűszer alatt van egy tömör összefoglaló, ami bemutatja a fűszer lelőhelyét, ízét és azt, hogy milyen ételek elkészítéséhez használjuk azt.

S a legtöbb fűszer nevére rákattintva konkrét recepteket is találsz, melyek az adott … Megnézem a receptet

Oszd meg másokkal, ha tetszett ez a recept!

Sárgaborsóleves

sárgaborsóleves

A sárgaborsó leves egy fehérjében gazdag étel. Télen ideális az emésztésünk karbantartására, főleg ha pár melegítő fűszert is hozzáteszünk.

Ugyan sokak rémálma volt a menzán a sárgaborsó, mert nem volt elegendő ideig előre beáztatva, és rendesen fűszerezve, de normálisan elkészítve sárgaborsó leves lehet finom és ínycsiklandozó.

Először megnézzük, hogyan lehet … Megnézem a receptet

Oszd meg másokkal, ha tetszett ez a recept!

Sárgaborsó-krémleves

A sárgaborsókrémleves egy fehérjében, rostokban és a szabad szénhidrátokban gazdag, ízletes és laktató krémleves.

Ha egy-két apró dologra odafigyelünk, könnyen és gyorsan le lehet készíteni az év bármely részében.

Először megnézzük, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan elkészíteni a sárgaborsó-krémlevest, majd megnézzük azt is, hogyan lehet változatosabb, ízletesebb és tartalmasabb ételt … Megnézem a receptet

Oszd meg másokkal, ha tetszett ez a recept!

Sárgaborsó-főzelék

sárgaborsó-főzelék

A sárgaborsó-főzelék egy igazán jó fehérjeforrás. Ezen kívül tele van rostokkal és ásványi anyagokkal, mely a téli időszakban igazán fontos étellé teszi.

Ugyan sokak rémálma volt a menzán, mert nem volt elegendő ideig előre beáztatva, és rendesen fűszerezve, de ettől még a sárgaborsó főzelék egy nagyszerű étek. Főleg egy szaftos … Megnézem a receptet

Oszd meg másokkal, ha tetszett ez a recept!

Zöldség alaplé elkészítése

zöldséges alaplé

A zöldség alaplé a vegetáriánus étkezés révén került előtérbe. Sok receptben a húsleves alaplé különböző változatait helyettesíthetjük vele, ha egyébként az étel nem tartalmaz húst.

Ennek használatával könnyedén varázsolhatunk egy húsos alaplevet használó, de egyébként húsmentes ételt vegetáriánusok számára is elfogadhatóvá.

Oszd meg másokkal, ha tetszett ez a recept! Share … Megnézem a receptet

Oszd meg másokkal, ha tetszett ez a recept!

Vöröslencse-főzelék

vöröslencse főzelék

A vöröslencse-főzelék íze némileg eltér az idehaza ismert lencsefőzeléktől. Jóval fűszeresebb, és némileg puhább állagú is.

Ennek oka, hogy a vöröslencse sokkal kisebb szemű, s a belső szerkezete miatt sokkal könnyebben magába szívja a fűszerek aromáját

Oszd meg másokkal, ha tetszett ez a recept! Share Whatsapp Pinterest Tweet Megnézem a receptet

Oszd meg másokkal, ha tetszett ez a recept!

Vöröslencse-krémleves

vöröslencse krémleves

A vöröslencse krémleves egy sokféle képen fűszerezhető, változatos étel.

Ha gyorsan egy finom levesre vágysz, érdemes ezt a receptet kipróbálnod, mert a vöröslencsén kívül semmi olyan extra hozzávalót nem tartalmaz, amit egy átlagos magyar háztartásban nem találhatnál meg.

Oszd meg másokkal, ha tetszett ez a recept! Share Whatsapp Pinterest Megnézem a receptet

Oszd meg másokkal, ha tetszett ez a recept!

A vöröslencse főzése

marokkói vöröslencse leves

A vöröslencse főzése sokkal egyszerűbb, mint az ideahaza jól ismert barna lencsét. Főleg azért, mert nem kell a főzés előtt órákkal korábban beáztatni,

Simán egy-két perc alatt megszívja magát vízzel.

Másrészt mivel sokkal lágyabb a szerkezete, sokkal könnyebb a vöröslencsét puhára főzni, s az esetleges fűszerek ízeit is sokkal jobban … Megnézem a receptet

Oszd meg másokkal, ha tetszett ez a recept!

Indiai vöröslencseleves (dhal)

indiai vöröslencse leves

Az indiai vöröslencseleves egy fűszeres, ínycsiklandó étel, tele fehérjével és ásványi anyagokkal.

Ugyan a magyar konyhához szokott ízlelőbimbóval nagyon fűszere, a koriander és csilipor révén még csípős is. De Indiában a dhal nagyon népszerű, mert elkészítése (az ottani konyhához mérten) nem bonyolult, s nem mellékesen laktató is.

Először megnézzük, hogyan … Megnézem a receptet

Oszd meg másokkal, ha tetszett ez a recept!

Zöldséges vöröslencseleves

zöldséges vöröslencse recept

A zöldséges vöröslencseleves egy nagyszerű vegetáriánus étel, mely sokszínű ízvilága, és magas fehérjetartalma révén igazi tápanyag kavalkádot nyújt a szervezetünknek.

A zöldségek változtatásával az év bármely szakaszában könnyedén tudunk egy igazán tápláló levest csinálni magunknak és környezetünknek.

Először megnézzük, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan elkészíteni a zöldséges vöröslencselevest, majd megnézzük … Megnézem a receptet

Oszd meg másokkal, ha tetszett ez a recept!