A besamel mártás receptje vajjal, tejjel, sajttal, sóval és borssal, liszttel besűrítve, az elkészítés részletes leírásával.
Francia rakott krumpli
A francia rakott krumpli receptje hagymával, fokhagymával, kakukkfűvel, szerecsendióval és finom sajttal, az elkészítés részletes leírásával.
Gombás rizottó
A gombás rizottó receptje sárgarépával, zöldpaprikával, zöldborsóval, trappistasajttal, őrölt borssal, az elkészítés részletes leírásával.
Csirkés rizottó
A csirkés rizottó receptje zöldborsóval, hagymával, fokhagymával, trappista sajttal és petrezselyemmel, az elkészítés részletes leírásával.
Tenger gyümölcsei rizottó
A tenger gyümölcsei rizottó receptje vajjal, fokhagymával, petrezselyemzölddel, kétféle sajttal, az elkészítés részletes leírásával.