Az ízletes rántott brokkoli elkészítésének fő pontjai, amitől belül puha, kívül pedig ropogós lesz. Blansírozás, panírozás és kisütés.
Rántott brokkoli
Rántott karfiol
Finom rántott karfiol elkészítésének 3 fő pontja, amitől belül puha, kívül pedig ropogós lesz. A blansirozás, a panírozás és kisütés lépéseinek pontos leírása.
Rántott tök
Finom rántott tök elkészítésének 3 titka, amitől belül puha, kívül pedig ropogós lesz. A panírozás és kisütés lépéseinek pontos leírása.
Rántott cukkini
Finom rántott cukkini elkészítésének 3 titka, amitől belül puha, kívül pedig ropogós lesz. A panírozás és kisütés lépéseinek pontos leírása.
Klasszikus rántott sajt
Klasszikus rántott sajt 2 titka liszttel, tojással zsemlemorzsával. Kétszer panírozva, hogy ne folyjon ki a sajt a panírból sütés közben.
Brokkolis csirkemell tejszínesen
Brokkolis csirkemell recept tejszínnel, hagymával, fokhagymával, parmezánnal, sóval és borssal, az elkészítés részletes leírásával.
Török rizs (bulgur pilaf)
A török rizs receptje bulgurból paradicsommal, paprikával, hagymával, olívaolajjal s egy csipet borssal, az elkészítés részletes leírásával.
Korhelyleves
A korhelyleves receptje füstölt szalonnával, savanyú káposztával, tarjával, kolbásszal, tejföllel, az elkészítés részletes leírásával.
Franciasaláta
Franciasaláta recept zöldborsóból, sárgarépából, uborkából, almából (esetleg krumpliból) majonézes öntettel, az elkészítés pontos lépéseivel.
Tejfölös krumplileves
A tejfölös krumplileves receptje hagymával, fokhagymával, pár fűszerrel, tejföllel és ecettel, az elkészítés részletes leírásával.