A tojásrántotta egyszerű receptje az elkészítés részletes leírásával. Csak egy tál kell hozzá, amiben a tojásokat felverjük, és egy serpenyő, amiben megsütjük.
Tárkonyos raguleves
Tárkonyos raguleves recept hagymával, fokhagymával, sárgarépával, zellerrel, tejszínnel, az elkészítés részletes leírásával.
Pulykaraguleves
A pulykaraguleves receptje vöröshagymával, sárgarépával, zellerrel, karalábéval, zöldborsóval, az elkészítés részletes leírásával.
Gombás rizottó
A gombás rizottó receptje sárgarépával, zöldpaprikával, zöldborsóval, trappistasajttal, őrölt borssal, az elkészítés részletes leírásával.
4 alaplé recept
4 alaplé receptje a hozzávalók pontos mennyiségeivel és az elkészítés részletes leírásával. Melynek készítése és használata a francia konyha művészetből terjedt el a nagyvilágban.
Marha alaplé
A marha alaplé receptje húsos marhacsonttal, hagymával, fokhagymával, répával, zellerrel, gombával, az elkészítés részletes leírásával.
Zöldség alaplé elkészítése
A zöldség alaplé receptje zöldségekből, babérlevéllel, szemes feketeborssal, sóval és sok vízzel, az elkészítés részletes leírásával.
Töltött dagadó töltelék 4 lépésben
A töltött dagadó tölték pontos receptje az elkészítés 4 fontos lépésével, az összetevők arányait pontosan megadva.
Gombával töltött dagadó
A gombával töltött dagadó receptje hagymával, fokhagymával, zsemlével, tojással, borssal és majoránnával, az elkészítés részletes leírásával.